300 quilos de carne ilegal são encontrados em uma fazenda de Salvador
Alimento sem fiscalização sanitária foi encontrado em Dom Macedo Costa, na Região Metropolitana
Foto: Divulgação I MP-BA
Foi encontrado nesta quinta-feira (4) mais de 300 kg de carne clandestina em uma fazenda no município de Dom Macedo Costa, Região Metropolitana de Salvador. Os alimentos ilegais foram encontrados devido a uma Operação organizada pelo Ministério Público da Bahia (MP-BA) junto à Polícia Militar e da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab).
No local foi encontrado também as carcaças dos animais e os aparelhos usados no abate. As pessoas presentes na fazenda conseguiram fugir.
O abate clandestino de bovinos pode contaminar o meio ambiente e disseminar doenças entre a população devido às condições extremamente precárias no local em que é realizado. Para que o abate de bovinos seja feito de forma legalizada, é necessário que o frigorífico possua licença ambiental, do qual seja inspecionado pela Adab além de possuir um médico veterinário de plantão antes e após o abate.
