72% dos brasileiros eliminaram algum item da lista de compras do mercado

A inflação obrigou sete em cada dez brasileiros a mudar os hábitos de consumo e a cortar itens do carrinho de compras. Pesquisa C6 Bank/Ipec mostra que 72% dos brasileiros das classes ABC com acesso à internet eliminaram algum item da lista de compras do mercado nos últimos seis meses por causa da alta de preços.

Deixaram de comprar mais cortes de carne bovina considerados de primeira 72% e 28% não levam nem a carne de segunda. Além disso, 15% dos entrevistados não colocam mais no carrinho carne suína, de frango ou peixe e 26% deixaram de levar para casa carnes processadas como linguiça e salsicha.

De acordo com a pesquisa, 46% dos entrevistados que cortaram gastos por causa da inflação está comendo carne bovina menos de uma vez por semana. Apenas 7% desses brasileiros consomem bovina de cinco a sete vezes por semana, 38% incluem o produto nas refeições de uma a quatro vezes por semana e 9% das pessoas ouvidas não comem nunca o produto.

A escalada dos valores fez com que consumidores tirassem do carrinho produtos como muçarela (54%), iogurte (44%), leite (37%) e óleo de soja (18%).

A pesquisa ouviu 2.000 brasileiros com mais de 16 anos em todas as regiões do País entre os dias 14 e 20 de julho de 2022. A margem de erro é de dois pontos percentuais.