Cultura

Ana Maria Braga pede desculpas por “ofender a cultura baiana”

Apresentadora recebeu críticas nas redes sociais ao compartilhar receita de acarajé à base de milho

Por Michel Telles
Ás

Ana Maria Braga pede desculpas por “ofender a cultura baiana”

Foto: Arquivo

Após publicar no Twitter,  uma receita de acarajé a base de milho, a apresentadora Ana Maria Braga usou as redes sociais para se desculpar com os seguidores.  O acarajé é um prato baiano, feito com feijão fradinho e azeite de dendê. Alguns usuários do Twitter não gostaram de ver a alteração na receita compartilhada pela loira. “Acarajé é Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. Chamar essa comida por acarajé é uma afronta inclusive à tradição e aos rituais culturais e religiosos que envolvem a preparação do quitute. Por favor, altere o nome”, escreveu um internauta.                      Mais tarde, a apresentadora voltou ao Twitter para se desculpar. “Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas”, escreveu na publicação. 

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