Azeite nacional desbanca produções da Espanha e Itália e está entre os melhores do mundo

O azeite Sabiá Blend de Terroir, produzido no Brasil, superou produções de países tradicionalmente reconhecidos e se destacou entre os melhores do mundo. Conforme a coluna de Mônica Bergamo na Folha de S. Paulo, o Sabiá Blend de Terroir ocupa a 16ª posição no ranking elaborado pela organização World Best Olive Oils, sendo o único brasileiro na lista, à frente de produções da Espanha e da Itália.

No site oficial do produto, a garrafa de 500 ml é vendida por R$193, enquanto a de 250 ml custa R$104. A descrição destaca que o azeite é elaborado com a safra 2024 das fazendas do azeite Sabiá, localizadas na Serra da Mantiqueira, em São Paulo, e na Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. O Blend de Terroir é descrito como um azeite de alta complexidade e bastante harmônico, combinando a suavidade das variedades arbequina e arbosana com a intensidade das koroneiki e coratina. O azeite é indicado para harmonizar com massas, sopas de legumes, frutos do mar, peixes como salmão e bacalhau, e carnes.

Segundo a coluna, a lista da World Best Olive Oils inclui 55 produtos e foi organizada a partir dos resultados de concursos internacionais de azeite extravirgem. Além do azeite brasileiro, o ranking também conta com produções de Portugal, Uruguai, Argentina, Tunísia e França.