Celso Vieira e Valeska Calazans celebram a culinária líbano-mediterrânea com o retorno da Casa Chálabi!

O chef Celso Vieira e a empresária Valeska Calazans, do grupo Pasta em Casa, celebram o retorno da Casa Chálabi ao Rio Vermelho, que foi reinaugurada na última terça-feira (22). Após dois anos de funcionamento, com passagem pelo Horto Florestal, o restaurante de culinária líbano-mediterrânea atende aos pedidos dos clientes e volta a funcionar na charmosa calçada da Rua Professora Almerindo Dultra, 67. O local é o mesmo onde há 13 anos funciona o tradicional restaurante Pasta em Casa, também comandado pela dupla. Entre os pratos de destaque do cardápio estão a Kafta preparada com cordeiro, o arroz sírio com lentilha e cebola, o mjadra de galinha caipira, além dos queridos kibes, esfihas e moussaka de cogumelo. A cozinha afetiva que carrega a tradição familiar poderá ser saboreada de terça a domingo, das 11h30 às 22h.