Dia Mundial da Pizza: levantamento aponta crescimento do setor de pizzarias no Brasil
De acordo com a Apubra, 85% de todas as lojas que existem hoje foram criadas na última década
Foto: Pexels
O dia Mundial da Pizza é celebrado nesta segunda-feira, 10. De acordo com o levantamento realizado pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), nos últimos 10 anos, o Brasil vivenciou um verdadeiro boom no setor de pizzarias. De acordo com a entidade, 85% de todas as lojas que existem hoje foram criadas na última década; 50% estão localizadas somente na Região Sudeste.
No Brasil, diariamente, são consumidas um milhão de pizzas, sendo 572 mil somente em São Paulo.
O estado do Rio de Janeiro desponta como o segundo do país com o maior número de estabelecimentos.
Para celebrar a data, o iFood fez um levantamento que mostra os hábitos de consumo dos baianos no aplicativo. Em 2022, foram realizados cerca de quatro pedidos de pizzas a cada minuto no estado. Ao todo, mais de 2 milhões de pizzas foram adquiridas pelos clientes da Bahia. Para celebrar a data, a plataforma listou 10 pizzarias com o selo Super, que reconhece os melhores restaurantes em padrão de qualidade e atendimento ao cliente, mais recomendado pelos consumidores do app.
Os critérios e elegibilidade do reconhecimento para essas pizzarias demandaram que os estabelecimentos fossem Super pelo menos três meses, que tivessem as maiores médias de avaliação (a partir de 586 avaliações), além de entregarem uma pizza saborosa e com temperatura no ponto certo. Conheça as melhores pizzarias avaliadas por clientes e suas respectivas notas:
1. Braiana Pizzaria – Salvador (4,8)
2. City Pizza Delivery – Juazeiro (4,8)
3. Teleminipizza – Ilhéus (4,8)
4. Bora Pizza Bar – Teixeira de Freitas (4,8)
5. Ciciliotti Pizzaria - Pituba – Salvador (4,8)
6. Dom Pizzaiolo – Barreiras (4,8)
7. Sottero Pizza – Salvador (4,8)
8. Seltcs - Pizza Delivery – Salvador (4,8)
9. Mestre das Pizzas Forno A Lenha – Lauro de Freitas (4,8)
10. Pizza Hut - Ondina – Salvador (4,8)