Estudo revela que 13 milhões de brasileiros deixaram de passar fome em 2023
Nível de insegurança alimentar também reduziu
Foto: Reprodução/Pixabay
Uma pesquisa do Instituto Fome Zero, encomendada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, apontou que 13 milhões de brasileiros saíram da situação de insegurança alimentar grave em 2023. Os dados, divulgados na segunda-feira (11), constatam que o número de brasileiros que passam fome diminuiu de 33 milhões em 2022 para 20 milhões em 2023.
Além disso, a pesquisa indicou que o nível de insegurança alimentar também reduziu, passando de 32,8% em 2021 para 28,9% em 2023, após um aumento de 20,6% para 32,8% entre 2018 e 2021.
O estudo define duas formas de insegurança alimentar:
-Insegurança Alimentar Moderada: quando o indivíduo não consome três refeições diárias ou não ingere a quantidade necessária para uma vida saudável.
-Insegurança Alimentar Grave: quando o indivíduo passa um dia ou mais sem se alimentar, configurando a situação de fome.
Os dados revelam ainda que a redução estimada na quantidade de pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar grave no país está relacionada à queda do desemprego, com a dinâmica favorável dos preços, especialmente dos alimentos.
