Recolhimento de lotes de feijão com grãos mofados é determinado pelo Ministério da Agricultura

O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou o recolhimento de quatro lotes de feijão das marcas Da Mamãe e Sanes devido à presença de grãos mofados e ardidos. Os lotes afetados são: Lote 51 do feijão cores, marca Da Mamãe; Lote 06 do feijão preto, marca Da Mamãe; Lote 030423 do feijão preto, marca Sanes; Lote 080323 do feijão preto, marca Sanes.

Os feijões impróprios para consumo foram encontrados no estado do Rio de Janeiro e no Distrito Federal. De acordo com a Embrapa, um grão é considerado "ardido" quando apresenta sinais de fermentação visíveis na parte interna, o que é causado por umidade ou calor excessivos.

A presença de grãos mofados e ardidos acima do limite de 15% indica a má qualidade do produto e representa um risco à saúde dos consumidores, afirma o governo.

"Esses grãos podem conter micotoxinas prejudiciais ao organismo, causando intoxicações alimentares e reações alérgicas", alertou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, Hugo Caruso.

O Ministério da Agricultura destaca a importância de os consumidores verificarem se possuem algum pacote de feijão das marcas e lotes mencionados em suas residências ou restaurantes. Caso tenham adquirido esses produtos, o consumo deve ser interrompido imediatamente, e o consumidor deve entrar em contato com o estabelecimento onde foi adquirido para proceder à devolução ou descarte adequado, conforme informado em comunicado do Mapa.