Vídeo: Restaurantes em Salvador estão consumindo carne de jegue, diz presidente da ONG 'Vida Digna aos Jumentos'
Leandro Espínola é o convidado do episódio 'No Farol'
Foto: Reprodução/Farol da Bahia
O novo episódio do podcast No Farol, produção da FB Comunicação, e conduzido pela host Alessandra Bastos, recebeu o presidente da ONG 'Vida Digna aos Jumentos', Leandro Espínola. Durante a conversa, o especialista disse que alguns restaurantes servem carne de jumento como se fosse de charque.
"A carne do animal é feita como charque hoje nos restaurantes famosos, até aqui de Salvador mesmo", disse.
Questionado se o consumidor sabe que está consumido esse tipo de carne, Leandro negou.
Leandro ainda detalhou o porquê da quantidade de jumentos ter tido uma queda nos últimos anos.
"As pessoas estão vendendo muito esse animal para a Europa. Eles tão levando para abatedouros. O maior exemplo que a gente tem é Amargosa, onde construíram até um muro para não ter acesso e visibilidade dos caminhões que chegam com esses animais. Eles vendem o soro do animal como estimulante sexual, vendem o couro do animal", disse.
O episódio do No Farol está disponível no canal da FB Comunicação no YouTube.
Confira mais no vídeo abaixo:
