Anvisa aprova novo alerta sobre sódio e açúcar em rótulos de produtos
A nova regulamentação prevê que alimentos com alto teor de sódio venham com a ilustração
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou o texto que atualiza as normas que regem a rotulagem nutricional de alimentos embalados. A decisão ocorreu nesta quinta-feira (7).
"O intuito dessa norma é entregar para o cidadão brasileiro a possibilidade de escolher da maneira mais apropriada o que ele entende ser bom para a própria saúde", afirmou a relatora do texto e diretora da segunda diretoria da Anvisa, Alessandra Bastos
A nova regulamentação prevê que alimentos com alto teor de sódio, gordura saturada ou açúcar adicionado venham com a ilustração de uma lupa preta nas embalagens, ressaltando essa informação. De acordo com a Anvisa, os três nutrientes foram escolhidos por serem os mais relacionados a problemas de saúde pública, como a obesidade e doenças cardiovasculares.
Para que entre em vigor, a proposta precisa passar ainda por um período de 45 dias em consulta pública e, em seguida, ser referendada novamente pelos diretores da agência.