Chef responsável pelo comando da cozinha do Palácio do Jaburu concorre a prêmio nacional de gastronomia

O chef Pedro Alex, responsável pelo comando da cozinha do Palácio do Jaburu, concorre ao Prêmio Dolmã de Melhor chef de cozinha do Brasil. O carioca, que prepara as refeições do vice-presidente, Hamilton Mourão, já conquistou o prêmio em 2018.     Pedro Alex, que também detém o título de Embaixador da gastronomia do Rio de Janeiro, concorre ao lado de outros cinco indicados. Na lista estão Deocleciano Brito (AC), que cozinha com o chef Thiago Paraiso em Brasília no fim do mês de outubro; Gilmar Borges (GO), Rafael Bruno (MA), Rodrigo Bernardes (PR) e Ruth Almeida (TO).