Forte calor do Rio faz ovos cozinharem na caixa
O caso aconteceu na quarta-feira (27)
Foto: Reprodução
O calor de 40ºC fez ovos cozinharem na caixa em uma lanchonete em Bangu, na Zona Oeste do Rio de Janeiro. Segundo físico da Universidade Federal do Rio de Janeiro, Daniel Amaro, entrevistado pela CNN, o fenômeno seria pela sensação térmica somada ao longo tempo de exposição ao calor que causaram o cozimento.
“Um ovo cozinha quando a água está em ebulição, com 100°C. Mas isso é com um período curto de tempo. Se você tem um tempo maior, como algumas horas, e a sensação térmica perto de 50°C pode sim ter cozinhado o ovo. É raro, mas é possível”, afirmou o físico.
O caso aconteceu na quarta-feira (27), e na época, tinha sido o segundo dia mais quente do ano. Esta sexta-feira (29) já superou até o calor mais quente de 2021, atém momento, com 41,6°C.
