Produção baiana de grãos deve crescer 12,1%, aponta Conab

Dados do 11º Levantamento da Safra de Grãos, divulgado neste início de agosto pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), revelam que a produção baiana de grãos na safra 2022/23 deve dar um salto significativo. A estimativa aponta um crescimento de 12,1%, passando de 12 milhões para 13,5 milhões de toneladas em relação à safra anterior.

Um destaque é a safra de mamona, na qual os agricultores baianos expandiram a área plantada de 47,6 mil para 50,8 mil hectares. Com um aumento estimado de produtividade de 100%, espera-se um salto na produção desse produto, de 42,8 mil para 91,4 mil toneladas, representando um crescimento de 113,6%.

Outro ponto relevante é o aumento da área cultivada com sorgo na Bahia, que aumentou em 6,7%, com uma previsão de incremento de produtividade de 38,6%. Com base nesses números, espera-se que a produção desse cereal aumente de 280,3 mil para 414,7 mil toneladas na atual safra, representando um crescimento de 47,9%. Além disso, o levantamento aponta um aumento na produção de grãos em toda a região Nordeste, projetando um incremento de 10,8%, de 27 milhões para 29,9 milhões de toneladas em relação à safra anterior.

Cenário nacional

A estimativa para a produção de grãos na safra 2022/23 é 17,4% maior que a do ciclo passado. A projeção é de um incremento de 47,4 milhões de toneladas neste ciclo, integrando 320,1 milhões de toneladas colhidas.

O resultado é reflexo da combinação dos ganhos de área e de produtividade das lavouras. Enquanto a área apresenta uma alta de 5% em relação à safra 2021/22, chegando a 78,3 milhões de hectares, a produtividade média registra uma elevação de 11,8%, saindo de 3.656 quilos por hectare para 4.086 kg/ha.