Cebola é o item alimentício que mais teve queda no preço médio em 2023
Chegando a R$ 5 o quilo, preço médio é o menor registrado nos últimos meses após alta do ano passado
Foto: Valter Campanato/Agência Brasil
Entre os alimentos, a cebola apresentou o maior recuo do preço médio do ano, chegando a R$ 5 o quilo, após bater recorde de alta no ano passado. A queda chega a 58,2% no acumulado dos nove meses de 2023. Os dados foram divulgados por uma pesquisa realizada pelo Procon-SP e pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
Por ser uma das hortaliças mais comercializadas e consumidas pela população, tem peso significativo no grupo de alimentos do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, a inflação oficial do país.
No último ano, foi o item de alimentação que mais apresentou redução no preço médio, com uma queda de 35,12%. Segundo a pesquisa do Procon-SP e Dieese, em setembro de 2022 custava em média R$ 7,29 e agora em setembro de 2023 custa R$ 4,73.
Já de agosto para setembro, o preço médio do quilo da cebola baixou de R$ 5,08 para R$ 4,73, recuo de 6,89%.